Se acerca el 9 de julio y quién no tiene ganas de comerse una buena empanada, un buen asado o un buen guiso.

El medico cardiólogo Jorge Tartaglione (M.N: 67502) asegura que se pueden comer cualquiera de esos platos de manera saludable. ¿La clave? Utilizar cortes magros.

Es por eso que Tartaglione recomienda usar lomo, bola de lomo, cuadril o colita de cuadril, que tienen muy poca grasa.

Te dejamos algunos tips del Dr. Tartaglione para que tus comidas mantengan el sabor y sean saludables para todas las edades: 

1-Las empanadas se pueden hornear para evitar hacerlas fritas.

2-El guiso tratá de prepararlo con cortes magros.

3-Dejaá que el asado se desgrase bien antes de comerlo.

Seguí los consejos saludables del Dr. Tartaglione en @carneargentina.ipcva

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